Miércoles, 25 de noviembre del 2020

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Del más caro al más barato: en qué supermercados comprar para ahorrar

Elegir bien el supermercado en el que hacer la compra es muy importante, ya que le puede suponer a una familia española un ahorro medio de 971 euros anuales

Imagen de archivo

Imagen de archivo // Steve Buissinne (Pixabay)

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ESTUDIO SUPERMERCADOS 2020

Alicia Navarro Abreu

Alicia Navarro

La OCU ha publicado el “Estudio de Supermercados 2020” en el que se refleja la gran variedad de precios entre hacer la compra en unos supermercados o en otros. Una diferencia que supone un ahorro medio anual de 971 euros, lo que equivale al 19% del gasto medio anual de una familia, que en 2020 se sitúa en 5.151 euros.

De este modo, Alcampo de Coia en Vigo se posiciona como el hipermercado más barato de España, mientras que los dos establecimientos de Sánchez Romero en Madrid son los más caros.

A nivel nacional, los supermercados con mejor nivel de precios son Alcampo y Supeco. Por contra, los más caros son Ulabox y Suma.

Al comparar el ámbito regional, Tifer, que se encuentra principalmente en Castilla y León, y Cash Fresh, ubicado en Andalucía, son las cadenas con los precios más bajos en 2020. Por el contrario, Plus Fresh, en Cataluña, y Condis, en Cataluña y Madrid, cuentan con los precios más elevados.

Jerez de la Frontera, la ciudad más barata para hacer la compra

Como indica la OCU, Jerez de la Frontera es la ciudad más barata del estudio. Le siguen Teruel, Zamora y Ciudad Real. En lado opuesto, se sitúa Las Palmas de Gran Canaria como la ciudad más cara, seguida de Palma de Mallorca y Barcelona.

De esta forma, la posibilidad de ahorro no es igual en todas las comunidades de España. Los más bajos corresponden a ciudades de menor tamaño y los más altos a ciudades grandes. Así, el ahorro máximo se consigue en Madrid y alcanza los 3.226 euros, debido a la gran oferta comercial de la capital.

Por el contrario, Cuenca es el territorio en el que menos diferencia de precios hay entre establecimientos, lo que permite un ahorro de 237 euros.

Los precios de los supermercados han subido un 2,8%

No obstante, de forma generalizada, los precios de los supermercados han subido un 2,8% de media. Según indica la OCU, un 64% de los productos que componen la cesta de su estudio ha subido de precio.

A su vez, los que han experimentado una subida más elevada han sido los productos frescos, un 4% más que en 2019. En la categoría de envasados, los productos de marca de fabricante se encarecen de media un 2%, frente a los productos de marca blanca que son los únicos que, en conjunto, han bajado, un 0,3%.

“En envasados, la subida ha sido más significativa en productos de marca de fabricante que en los de distribuidor. Sin embargo, el ahorro es posible si elegimos un supermercado con una política de precios económica, con una media de casi mil euros y ciudades donde se pueden superar los 3.000 euros de ahorro”, explica La directora de Comunicación y Relaciones Institucionales de la OCU, Ileana Izverniceanu.

Izverniceanu asegura que esta subida general de precios se debe a la dificultad de encontrar productos frescos durante la pandemia. Además, señala como posible causa el hecho de que muchos supermercados hayan compensado el aumento de los gastos provocados por la COVID (limpieza, seguridad, más turnos, etc) con un encarecimiento de los precios.

Carrefour, la única cadena de supermercados que baja precios

En este sentido, el estudio explica cómo Carrefour ha sido la única de las principales cadenas que ha bajado sus precios, un 0,2%. En el lado opuesto se sitúan Eroski Center, Supersol y Mercadona, con subidas de 4,3%, 4,2% y 3,7%, respectivamente.

Al hilo de esto, el técnico OCU responsable del estudio, Miguel Ángel Pascual, opina que “no creemos que la cadenas se hayan aprovechado del Estado de Alarma para subir precios, han ido por causas externas a ellos”.

A pesar de estas subidas, Alcampo lidera como la opción más barata para hacer la compra en 30 ciudades. Por su parte, Mercadona cae en el número de ciudades donde gana en el tema de precios hasta empatar con Carrefour en la segunda posición en un total de 11 localidades.

La OCU advierte que el impacto de la pandemia ya se está reflejando en los hábitos de consumo de los españoles, que compran menos veces, pero en mayor cantidad. Además, adquieren más productos que ahora no consumen fuera del hogar, a la vez que ascienden sus compras a través de internet.

En este articulo: Mundo post coronavirus Consumo

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